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今天来聊聊关于葡萄糖浆和果葡糖浆有什么区别，葡萄糖浆的文章，现在就为大家来简单介绍下葡萄糖浆和果葡糖浆有什么区别，葡萄糖浆，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、1.定义不同①葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆。
2、②麦芽糖浆是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。
3、2.生产工艺不同：葡萄糖浆是以盐酸或硫酸为催化剂生产；麦芽糖浆和低聚糖浆是以酶制剂为生物催化剂生产的。
4、3.糖浆的糖组分不同：①葡萄糖浆的糖组分一般葡萄糖含量较多，而且葡萄糖(G1)、麦芽糖（G2)、麦芽三糖(G3)、麦芽四糖(G4)等组分呈一定的递减比例。
5、②麦芽糖浆的糖组分以麦芽糖为主，葡萄糖最少，G3+G4+G5的合计含量较多。
6、参考资料：葡萄糖浆-百度百科参考资料：麦芽糖浆-百度百科。
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