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鸡蛋市场节前价格在4.86-5.02元每斤区间，节后蛋价在1.28日触底价格为4.35-4.36元每斤，如今下游市场抄底购销情绪高涨，鸡蛋市场走货速度加快，国内蛋价开始波动增强，鸡蛋均价涨至4.56元每斤左右。
根据业内人士分析，养殖端鸡蛋的走货价成本在每斤4.4元，不过现在国内经产母鸡存栏不足，老鸡淘汰速度大于新开产的速度，再加上学校马上开学，餐饮行业和食堂的正常，终端备货增加，国内鸡蛋供应压力偏大，预计国内蛋价运行偏强。
预计蛋价元宵节前运行偏强震荡，不过随着备货的完成，鸡蛋供应的正常，蛋价或有偏弱运行。
